Espaguetis de Zucchini con Hemp Hearts y Salsa de Tomate

Ingredientes

• ·2 zucchinis medianos
• ·30g semillas de cáñamo descascaradas
• ·1 diente de ajo picado fino
• ·5g orégano
• ·1g sal
• ·250ml jugo de tomate
• ·15ml aceite de cáñamo

Preparación

1. 01

   Usar un espiralador para convertir los zucchinis en finas tiras de espagueti.

2. 02

   Mezclar el aceite de cáñamo, el ajo picado y las especias con el jugo de tomate.

3. 03

   Verter la salsa sobre los espaguetis de zucchini y mezclar bien.

4. 04

   Servir con semillas de cáñamo por encima.